Куриные сердечки на мангале

Попробуйте куриные сердечки на мангале и Вы поменяете свое мнение о данном продукте. Люблю его делать, будучи на даче, кажется, что окружающая природа придает еще больше вкуса блюду.

Приготовление:

Промываем куриные сердечки, обсушиваем на бумажном полотенце. Затем выкладываем в глубокую тарелку, солим, перчим, добавляем немного чеснока и чуть-чуть майонеза, также я добавляю немного приправы для курицы. Качественно перемешиваем и оставляем часа на три-четыре для маринования.

Промаринованные куриные сердечки надеваем на деревянные шампуры и кладем в решетку, ставим на мангал. Внимательно следите, чтобы сердечки на мангале не пригорели, постарайтесь вовремя снять.

Получается на удивление очень вкусное блюдо!

Приятного аппетита!!!